Andreas Riis, hvis kokke CV bla. tæller Kokkeriet, Kong Hans Kælder og Spisebaren og Dal Bastardo vil løbe til Italien. En Løbetur som ikke kun handler om en personlig udfordring, men mere om at sætte fokus på, at man kan bevæge sig rundt i Europa - uden at sætte sig ind i et fly.
Onsdag den 30. januar sætter Andreas Riis kurs mod Biella i det nordlige Italien. Turen strækker sig over 1400 km, og ruten er estimeret til at tage en måned. Det betyder, at der skal gås og løbes omkring 50 km. dagligt.
"Jeg synes det er vigtigt, at pointere, at hvis man vil bevæge sig rundt i Europa, så er flyet ikke den eneste mulighed."
Tidligere har Andreas cyklet den lange tur, hvor han overnattede i t...
