Hvad end du starter dagen med et rundstykke, havregrød eller et blødkogt æg er ikke så afgørende. Det vigtigste er blot, at du ikke springer morgenmaden over.
Der har blandt løbere altid været delte meninger om vigtigheden af et godt morgenmåltid – og hvorvidt man skal spise før eller efter træning.
Et nyt argument i den debat kan være et nyt studie, der er blevet offentliggjort i det amerikanske magasin Forbes. Det peger nemlig på, at det helt generelt kan være farligt at springe dagens første måltid over. Observationsstudiet, der er foretaget af American Heart Association viste, at mænd i alderen 45-82 år, som almindeligvis droppede morgenmaden, havde 27 procent større risiko for hjerteanfald og hjertekarsygdomme – sammenlignet med deres jævn aldrene, som havde morgenmad som en fast del af morgenrutinen.
Det understreges, at der er tale om et observationsstudie, og der ikke kan bevises en direkte sammenhæng mellem indtagelse af morgenmad og risiko for hjerteanfald, men forskerne mener dog, at resultaterne er repræsentative for den brede befolkning – selvom de er foretaget på mænd i en bestemt aldersgruppe.
27.000 deltagere
Og der er tale om en ret massiv testgruppe. Hele 26.902 mænds daglige spisevaner er blevet evalueret siden 1992. 13 procent af disse deltagere droppede morgenmaden. De var alle over 45 år og havde professionelle karrierer.
I løbet af de følgende 16 år fik 1.527 af dem et hjertetilfælde, som ikke alle overlevede. Efter at have taget højde for andre negative påvirkninger såsom rygning, alkoholforbrug, diæt, højt blodtryk og diabetes har forskerne konkluderet, at den manglende morgenmad udgjorde 27 procent af den øgede risiko for et hjertetilfælde og hjertekarsygdomme.
Det er kendt af forskerne, at springer man måltider over, er der større risiko for overvægt, insulinresistens, forhøjet blodtryk og kolesterol. Men det er stadig uvist, hvordan spisevaner – uagtet måltidets indhold – spiller ind på risikoen for hjertekarsygdomme, men studiet tydede også på, at de mænd, der spiste meget sent, havde en 55 procent højere risiko for hjertekarsygdomme.
Sikkert er det dog, at forskerne, efter at have fulgt godt 27.000 mænds madvaner i 16 år, kan konkludere, at hvis mænd spiser morgenmad, har de en betydelig mindre risiko for at få hjertekarsygdomme.
Så husk lige morgenmaden – hvad end det er før eller efter løbeturen!



